[다이어트일지#34] 항산화음식 레몬보다 많은 비타민C 브로콜리의 효능
브로콜리 100g 28kcal 주로 음식으로 가장 많이 섭취하는 채소 중 하나입니다. 다이어트를 하시는분들에게는 체중감량에 효과적이며 식단 메뉴로 많이 손꼽히는 야채이기도 합니다. 브로콜리속에는 설포라판, 단백질, 아미노산, 섬유질, 폴리페놀 등 풍부한 영양소를 가지고 있습니다. 특히 레몬보다 많은 비타민C가 들어 있어 감기 예방에도 도움이 되며 피부미용에도 효과적입니다. 또한 미네랄이 풍부하여 대장암,유방암, 위암등 암 억제에도 도움이 된다고 알려져 있어 암예방 식품 중 하나로 손꼽히기도 합니다. 브로콜리와 양배추를 꾸준히 섭취할 경우 간암 발병률을 줄일 수 있는 효과도 있다고 하니 내 몸을 생각한다면 꼭 챙겨 드시는걸 권장합니다.
브로콜리 효능
-암 예방 /감기 예방
-노화 예방 / 빈혈 예방
-항암효과/변비 개선
-독소 배출/면역력 강화
-고혈압 예방/성인병 예방
브로콜리 조리법
생으로 드시는것이 효능이 더 높다고하지만 그냥 먹기에 부담스러우시다면 팔팔끓는물에 소금과 식초를 넣고 살짝 데치거나 쪄서 드시는것도 좋은 방법입니다.
기상
몸무게 - 78.0kg
체지방 - 27.5%
아침 약 복용 - AM 10:00
아침 식사 - 10:50
사과[반쪽/172g] 견과류 잊어버리고 안챙겨먹은 홍서방 !! 평소 잘 씹지 않고 빨리 먹는 탓에 일부러 오래 씹고 삼키라고 토막내어 챙겨 주는거랍니다.. 다이어트 시작후 저도 덩달아 아침마다 사과 반쪽씩 챙겨먹는답니다.
점심 약 복용 - PM 14:00
점심 식사 - 14:34
혼밥의정석 돈까스 아가용사이즈 돈까스 3ea 섭취+밥 후르츠x
17:35 간식 바나나[1ea]섭취
저녁 약 복용 - PM 19:50
저녁 식사 - 20:53
88닭떡볶이 리뷰보고 시켜봤다가 망한..... 거짐 빈속... 먹는둥 마는둥 많이 아쉬웠던 맛이였네요...
잠자기 전
몸무게 - 77.7kg
체지방 - 27.1%
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